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3尾のししゃも

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Charming Photo Story

ししゃもと言えば卵を持った子持ちししゃもを想像する人も多いだろう。学校給食でも出た事もあったし、酒のつまみ、居酒屋メニューとしても登場する事がある。しかし、ししゃもは結構謎な魚なのである。まず、北海道の太平洋沿岸でしか回遊せず、限られた場所でしか獲れない。近年では漁獲量現象の為、代用魚がスーパーでししゃもとして並べられている事がほとんどになっている。

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